logo - Biofarma Sasovilustrační foto - Biofarma Sasov
E-shop biofarmy
 
 
e-shop.biofarma.czRecepty › Zapečené brambory s brokolicí
Tento produkt můžeme zaslat poštou
více o dopravě..
Možnosti dodání: Jihlava, Praha, Brno, České Budějovice.
Nebo si přečtěte více o dopravě.
 

Zapečené brambory s brokolicí

700 g vařených brambor na kostky nebo plátky, 1 brokolice, 3 vejce
100 g strouhaného sýra (parmazán nebo i eidam)
250 ml smetany na vaření
sůl, mletý pepř, tuk na vymazání mísy

Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a vložíme do vroucí vody. Krátce povaříme. Potom je vyjmeme a necháme okapat.
Rozmícháme vejce se smetanou, solí, pepřem a do směsi vmícháme nastrouhaný sýr. Kostky brambor opatrně smícháme s brokolicí a směs naplníme do tukem vymazané zapékací mísy. Zalijeme třemi čtvrtinami smetanové směsi, povrch poklademe plátky brambor, přelijeme zbylou smetanovou směsí a zapečeme.

Od nás budete potřebovat:

 
 
© 2009; Biofarma Sasov - Josef Sklenář, Sasov 2, 58601, Jihlava, info@biofarma.cz, Tel: +420 567 312 281
webdesign & publikační systém Toolkit - Econnect