logo - Biofarma Sasovilustrační foto - Biofarma Sasov
E-shop biofarmy
 
 
e-shop.biofarma.czE-shop Biofarmy Sasov › Bio Hovězí jazyk
Tento produkt můžeme zaslat poštou
více o dopravě..
Možnosti dodání: Jihlava, Praha, Brno, České Budějovice.
Nebo si přečtěte více o dopravě.
 
Nepřihlášen

košík

zatím prázdný

Možná by vás zajímalo...

Bio Sasovská klobása

385,-/kg
....

Bio Hovězí jazyk

dodání závozem
dodání
není
dostupnost
cena: 244,-/ks

Baleno vakuově - vždy 1 celý jazyk, průměrná hmotnost cca 1,25 - 1,5 kg. Uvedená cena 244,- Kč je přibližná, přesnou počítáme dle konkrétní hmotnosti: cena je 195,- Kč/kg.

Nejsnazší úprava je vařením v tlakovém hrnci, po vyjmutí přelít studenou vodou a oloupat od špičky. Před podáváním nakrájet na plátky. U špičky je maso jemnější a měkčí, směrem ke kořeni zase prorostlejší.

Jazyk z kravek je kvalitní a plné chuti, vyžaduje však přiměřeně delší tepelnou úpravu, neboť má silnější svalová vlákna.


Vhodné pro: vařený k omáčkám (např. s křenovou či koprovou nebo na smetaně)


Trvanlivost: 10 dní od data balení


Ocenění, certifikáty:

Ocenění, certifikáty

Výrobce: Josef Sklenář, Biofarma Sasov, Sasov 32, 586 01 Jihlava



 




Čtěte na webu:
Mýty o čerstvém mase - jak je to se zráním masa
Biofarma na kolečkách
 
© 2009; Biofarma Sasov - Josef Sklenář, Sasov 2, 58601, Jihlava, info@biofarma.cz
webdesign & publikační systém Toolkit - Econnect