logo - Biofarma Sasovilustrační foto - Biofarma Sasov
E-shop biofarmy
 
 
e-shop.biofarma.czE-shop Biofarmy Sasov › Bio Hovězí přední – pupek
Tento produkt můžeme zaslat poštou
více o dopravě..
Možnosti dodání: Jihlava, Praha, Brno, České Budějovice.
Nebo si přečtěte více o dopravě.
 
Nepřihlášen

košík

zatím prázdný

Možná by vás zajímalo...

Bio Sasovská klobása

385,-/kg
....

Bio Hovězí kližka

359,-/kg
....

Bio Hovězí přední – pupek

dodání závozem
dodání
není
dostupnost
cena: 270,-/kg
Maso z břišní části, vakuově baleno.

Plochý sval s dlouhými hrubšími vlákny, hodí se k pečení a dušení, na rolády, guláš i mletí.

Příležitostně může být k dispozici i ze starší krávy za výhodnou cenu v AKCI. Je to proto, že na výrobu vysoce kvalitních fermentovaných salámů (lovečák) je potřeba právě maso ze starších kusů (kvůli chuti a žádoucím výrobním vlastnostem). Některé partie se však pro tuto výrobu nehodí, proto jsou v určitém množství k dispozici i pro volný prodej (např. pupek, žebra, kližka).

Vhodné pro: pečení, dušení, rolády, guláš, mletí


Trvanlivost: 21 dní


Ocenění, certifikáty:

Ocenění, certifikáty

Výrobce: Josef Sklenář, Biofarma Sasov, Sasov 32, 586 01 Jihlava



 




Čtěte na webu:
Mýty o čerstvém mase - jak je to se zráním masa
 
© 2009; Biofarma Sasov - Josef Sklenář, Sasov 2, 58601, Jihlava, info@biofarma.cz
webdesign & publikační systém Toolkit - Econnect