logo - Biofarma Sasovilustrační foto - Biofarma Sasov
E-shop biofarmy
 
 
e-shop.biofarma.czE-shop Biofarmy Sasov › Bio Vepřová kolekce b.k.
Tento produkt můžeme zaslat poštou
více o dopravě..
Možnosti dodání: Jihlava, Praha, Brno, České Budějovice.
Nebo si přečtěte více o dopravě.
 
Nepřihlášen

košík

zatím prázdný

Možná by vás zajímalo...

Bio Zabijačková polévka bílá

95,-/ks
....

Bio Vepřová dršťková polévka

150,-/ks
....

Bio Vepřová kolekce b.k.

dodání závozem
dodání
Máme skladem
dostupnost
cena: 3990,-/ks
přidatubrat
ks

Směsný balíček bio vepřového masa bez kosti. V kolekci se může objevit jak maso prasniček, tak mladých nekastrovaných kanečků.

Množství odpovídá přibližně čtvrtce jatečného prasete (průměrně cca 14 kg). Přesná váha kolekce je podle skutečné váhy poraženého čuníka a velikosti balíčků, může být proto i vyšší. Přesná cena kolekce se počítá dle skutečné váhy a ceny rozepsaných jednotlivých partií v balíčcích (viz. eshop). Na balíčky bio vepřového masa v kolekci poskytujeme zvýhodnění v podobě "množstevní slevy" 5%. (Orientačně vychází cena průměrné 14 kg kolekce na 3.990,- Kč, tj. průměrně 285,- Kč na 1 kg masa.)

Kolekce obsahuje tyto počty balíčků: 1x panenka, 1x krkovice, 1x pečeně, 2x kýta, 2x ořech, 1x váleček-falešná svíčková, 2x plec, 1x maso na guláš, 2x hrudí-spareribs, 2x koleno b.k., 1x ocásek s křížovou kostí, 2x bok, 750g škvařeného sádla ve sklenici.

Maso je vakuově balené a etiketované, což nejen významně prodlužuje trvanlivost, ale umožňuje - jak pro obchody rozprodat kolekci zákazníkům, tak pro domácí spotřebu maso rovnou tak jak je, vakuově zabalené, třeba i zmrazit pro pozdější využití. Hmotnost balíčků se pohybuje cca od 0,5 do 1 kg a velikost je vždy je přizpůsobená anatomickým poměrům dle jednotlivých partií.


Trvanlivost: trvanlivost 14 dní od balení (pouze koleno, spareribs a ocásek - 10 dní)


Ocenění, certifikáty:

Ocenění, certifikátyOcenění, certifikáty


 



Recepty:
Vepřová pečeně s kostí
Bio vepřové výpečky, knedlík, zelí
Vyškvařené sádlo - chléb se sádlem a cibulkou
Pečené vepřové koleno


Čtěte na webu:
Josef Sklenář na Rádiu 1 v pořadu Zátiší
V roce 2010 jsme se účastnili řady akcí
Prasata na farmě Sasov žijí zdravě
Biojatka - Stavba Vysočiny 2009
Bloby na Sasově
 
© 2009; Biofarma Sasov - Josef Sklenář, Sasov 2, 58601, Jihlava, info@biofarma.cz, Tel: +420 567 312 281
webdesign & publikační systém Toolkit - Econnect