Bio Škvařené sádlo z mladých kanečků

Vyškvařené bio vepřové sádlo z našich přeštických prasat. Balení: ve sklenici "sádelňák" po 400 g.

Při tepelné úpravě má sádlo kanečků specifickou vůni, která však nemá vliv na chuť hotového pokrmu.

K dispozici ho míváme i ve variantě z mladých prasniček.

Bez ztužidel a chemických aditiv. Jedlý živočišný tuk. Tepelně opracovaný masný výrobek. Skladujte při teplotě od 1 do 12 °C.

Vyškvařené vepřové sádlo bylo v posledních letech dostatečně "rehabilitováno" a podle řady studií je dokonce zdravější než řada rostlinných olejů. Zvládá i vyšší teploty např. při smažení.

Má široké využití - při vaření do pokrmů, při výrobě základů pro polévky, omáčky apod., na pomazánky či jednoduše jen na chleba se solí a cibulkou.