Bio Hovězí vrchní šál

Kvalitní zadní hovězí maso z vnitřní části kýty. Toto libové maso je křehké, jemně vláknité a zpravidla jemně mramorované vnitrosvalovým tukem.
Vhodné na steaky, plátky, omáčky vč. svíčkové, libový guláš, ragú, větší pečeně, dušení vcelku, klasické maso na španělské ptáčky, přírodní řízky, tatarský biftek atd.

---

Vhodné pro: steaky, pečení, dušení, omáčky

---

Trvanlivost: 21 dní

---

Ocenění, certifikáty:

---

 

Čtěte na webu:
Mýty o čerstvém mase - jak je to se zráním masa