e-shop.biofarma.cz › E-shop Biofarmy Sasov › Hovězí žebra s masem - z mladého býčka z přechodného období
Tento produkt můžeme zaslat poštou
více o dopravě.. Možnosti dodání: Jihlava, Praha, Brno, České Budějovice.
Nebo si přečtěte více o dopravě. Hovězí žebra s masem - z mladého býčka z přechodného obdobídodání
není
dostupnost
cena:
145,-/kg
Žebra jsou partie masa i s kostí, balíčky cca 0,5 kg. Vakuově baleno. Tato žebra mají více masa, jsou tedy vhodná na pečení, grilování, dušení, vaření, ale i na masitou polévku či vývar. Vyzrálé hovězí maso z 14 měsíčního býka masného plemene Aberdeen Angus z přechodného období (není ještě bio, ikdyž již rok v režimu ekologického hospodaření). Mimořádná příležitost zakoupit si maso z mladého býčka. Jednotlivá žebra se obecně velmi liší podílem masa, kosti a loje - nejen dle kategorie, plemene a stáří zvířete, ale rozdíly jsou i u každého jednotlivého kusu a také z které části pocházejí. Obecně se dá říci, že žebra z krávy jsou více lojovatá a mají méně masa, z býka mají zpravidla zase více masa, u mladé krávy a jalovice je to něco mezi ... Vhodné pro: pečení, grilování, dušení, vaření, polévky Trvanlivost: 14 dní od data balení Výrobce: Josef Sklenář, Biofarma Sasov, Sasov 32, 586 01 Jihlava
Recepty: Hovězí polévka Čtěte na webu: Mýty o čerstvém mase - jak je to se zráním masa Chceme maso, ale málo Otevření prvních vepřových faremních biojatek v ČR |
|||
© 2009; Biofarma Sasov - Josef Sklenář, Sasov 2, 58601, Jihlava, info@biofarma.cz
webdesign & publikační systém Toolkit - |