e-shop.biofarma.cz › E-shop Biofarmy Sasov › Bio Sasovský uzený vepřový jazyk
Tento produkt můžeme zaslat poštou
více o dopravě.. Možnosti dodání: Jihlava, Praha, Brno, České Budějovice.
Nebo si přečtěte více o dopravě. košíkzatím prázdný
Možná by vás zajímalo...Bio Sasovský uzený vepřový jazykdodání
není
dostupnost
cena:
250,-/kg
Uzený vepřový jazyk, bez dusitanů. Určeno k tepelné úpravě - před konzumací je třeba kvůli dostatečné měkkosti řádně povařit. Balíčky 0,5-1 kg vakuově balené (cca po 2 kusech). Složení: bio vepřový jazyk 97,5%, mořská sůl max. 2,5%. Tepelně opracovaný masný výrobek. Skladujte při teplotě do 5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin. Nejvhodnější úprava je vařením (velmi snadno to jde v tlakovém hrnci), po vyjmutí přelít studenou vodou a oloupat od špičky (pokud je kůže zejména na špičce velmi jemná, někdo loupání v této části vynechává). Před podáváním nakrájet na plátky. U špičky je maso jemnější a měkčí, směrem ke kořeni zase prorostlejší. Vývar využijete na polévku. Vhodné pro: teplou kuchyni - s křenem, či s omáčkami (např. s křenovou, koprovou, hořčičnou nebo na smetaně) Trvanlivost: 14 dní od data výroby Ocenění, certifikáty: Výrobce: Josef Sklenář, Biofarma Sasov, Sasov 32, 586 01 Jihlava
Přílohy letacek klobasy a uzene [94.9 kB, pdf] Čtěte na webu: Mýty o uzeninách Mýty o čerstvém mase - jak je to se zráním masa Podívejte se na krátký film: prasata pod stanem Biojatka - Stavba Vysočiny 2009 První česká ekojatka pro porážku biovepřů Chceme maso, ale málo |
|||
© 2009; Biofarma Sasov - Josef Sklenář, Sasov 2, 58601, Jihlava, info@biofarma.cz
webdesign & publikační systém Toolkit - |