logo - Biofarma Sasovilustrační foto - Biofarma Sasov
E-shop biofarmy
 
 
e-shop.biofarma.czE-shop Biofarmy Sasov › Bio Špek v konopí ze suchého zrání
Tento produkt můžeme zaslat poštou
více o dopravě..
Možnosti dodání: Jihlava, Praha, Brno, České Budějovice.
Nebo si přečtěte více o dopravě.
 
Nepřihlášen

košík

zatím prázdný

Možná by vás zajímalo...

Bio Vepřová žebírka plochá

105,-/kg
....

Bio vepřové hrudí (spareribs)

115,-/kg
....

Bio Hovězí květová špička

485,-/kg
....

Bio Špek v konopí ze suchého zrání

dodání závozem
dodání
není
dostupnost
cena: 180,-/ks

! Novinka: Bio Špek ze suchého zrání - lehce zauzený. Tento delikátní výrobek se nakládá několik týdnů nasucho, pouze v mořské soli a koření a je přirozeně fermentovaný. Z vybraného hřbetního špeku sasovských přeštíků. Je obalený ručně sbíraným listem a květem konopí setého, pěstovaného na sasovských polích.

Je velmi jemný a má příjemnou chuť. Vhodný na toasty a zeleninová jídla, či při vaření. Např. využijete na špikování či na povrch při pečení drůbeže a libových mas či na steaky.

Balíčky cca 400g, vakuově balené. Po naložení lehce zazeno bukovými štěpkami. Bez chemie vč. dusitanů (rychlosoli).

Skladujte při teplotě do 4 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin. Masný polotovar. Určeno k tepelné úpravě. Složení: bio vepřový špek, mořská sůl, bio směs koření, bio třtinový cukr, konopný list a květ.

Průměrný balíček vychází na cca 180,- Kč. Uvedená cena je přibližná, přesnou počítáme dle konkrétní hmotnosti: cena je 450,- Kč/kg.


Vhodné pro: toasty, zeleninová jídla, pečení ...


Trvanlivost: 14 dní od data výroby


Ocenění, certifikáty:

Ocenění, certifikátyOcenění, certifikáty


 




Čtěte na webu:
Mýty o uzeninách
Mýty o čerstvém mase - jak je to se zráním masa
Podívejte se na krátký film: prasata pod stanem
Biojatka - Stavba Vysočiny 2009
První česká ekojatka pro porážku biovepřů
Chceme maso, ale málo
 
© 2009; Biofarma Sasov - Josef Sklenář, Sasov 2, 58601, Jihlava, info@biofarma.cz, Tel: +420 567 312 281
webdesign & publikační systém Toolkit - Econnect