Bio Špek v konopí ze suchého zrání

! Novinka: Bio Špek ze suchého zrání - lehce zauzený. Tento delikátní výrobek se nakládá několik týdnů nasucho, pouze v mořské soli a koření a je přirozeně fermentovaný. Z vybraného hřbetního špeku sasovských přeštíků. Je obalený ručně sbíraným listem a květem konopí setého, pěstovaného na sasovských polích.

Je velmi jemný a má příjemnou chuť. Vhodný na toasty a zeleninová jídla, či při vaření. Např. využijete na špikování či na povrch při pečení drůbeže a libových mas či na steaky.

Balíčky cca 400g, vakuově balené. Po naložení lehce zazeno bukovými štěpkami. Bez chemie vč. dusitanů (rychlosoli).

Skladujte při teplotě do 4 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin. Jedlý živočišný tuk. Tepelně neopracovaný masný výrobek. Složení: bio vepřový špek, mořská sůl, bio třtinový cukr, konopný list a květ.

Průměrný balíček vychází na cca 180,- Kč. Uvedená cena je přibližná, přesnou počítáme dle konkrétní hmotnosti: cena je 450,- Kč/kg.