logo - Biofarma Sasovilustrační foto - Biofarma Sasov
E-shop biofarmy
 
 
e-shop.biofarma.czE-shop Biofarmy Sasov › Bio uzený vepř. ocásek s křížovou kostí
Tento produkt můžeme zaslat poštou
více o dopravě..
Možnosti dodání: Jihlava, Praha, Brno, České Budějovice.
Nebo si přečtěte více o dopravě.
 
Nepřihlášen

košík

zatím prázdný

Bio uzený vepř. ocásek s křížovou kostí

dodání závozem
dodání
není
dostupnost
cena: 175,-/ks

Uzený vepřový ocásek s křížovou kostí, bez dusitanů. Unikátní sasovský výrobek - ocásek mají pouze čuníci z ekologického chovu. Určeno k tepelné úpravě - před konzumací je třeba kvůli dostatečné měkkosti řádně povařit.

Baleno vakuově - vždy 1 ocásek a 1 křížová kost, průměrná hmotnost cca 0,6 - 0,9 kg. Uvedená cena 175,- Kč je přibližná, přesnou počítáme dle konkrétní hmotnosti: cena je 250,- Kč/kg.

Složení: bio vepřový ocásek, bio vepřová křížová kost 97,5%, mořská sůl max. 2,5%.

Ocásky a křížové kosti  jsou výborné na polévku, můžete je po uvaření vývaru (vařit dostatečnou dobu) buď obrat do polévky anebo si na nich pochutnat vcelku na talíři, např. s křenem a chlebem. Ocásky vařte ve vodě bez soli! Jsou již slanější, protože je před uzením nakládáme do slaného láku, sůl tak slouží i jako jediný konzervant.

Tepelně opracovaný masný výrobek. Skladujte při teplotě do 5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.


Vhodné pro: na polévku nebo po uvaření vývaru i k "obírání" např. s křenem


Trvanlivost: 10 dní od data výroby


Ocenění, certifikáty:

Ocenění, certifikátyOcenění, certifikáty

Výrobce: Josef Sklenář, Biofarma Sasov, Sasov 32, 586 01 Jihlava



 



Přílohy
letacek klobasy a uzene [94.9 kB, pdf]

Čtěte na webu:
Mýty o uzeninách
Výkrm kanečků 2
Otevření prvních vepřových faremních biojatek v ČR
Biojatka - Stavba Vysočiny 2009
 
© 2009; Biofarma Sasov - Josef Sklenář, Sasov 2, 58601, Jihlava, info@biofarma.cz
webdesign & publikační systém Toolkit - Econnect