Bio Sasovský studentský salám

Uvedená cena je pouze přibližná, počítáme ji podle konkrétní hmotnosti: cena je 350,- Kč/kg. Jedna štanglička tedy vychází na cca 87,- Kč.

Bio Sasovský studentský je klasický svačinkový salám. Jedná se o jemně mletý měkký salám typu "Junior", pouze z masa a bio koření a je bezlepkový. Je také bez dusitanů a dalších "éček", proto není v nákroji do červena, ale má přirozenou šedohnědou barvu vařeného masa. Maso pro přípravu salámu je výhradně ze zvířat sasovského chovu včetně masa z nekastrovaných kanečků. Na 100g výrobku se použije 116 g masa.

Balíme po šestině štangličky do vakua, hmotnost cca 250g a trvanlivost je 10 dní od data expedice. Požadujete-li celou štangličku (cca 1,5 kg), pište prosím do poznámky při objednání. Skladujte při teplotě od 0 do 5 °C.

Složení: bio vepřové maso, bio hovězí maso, mořská sůl, bio pepř, bio kmín a bio česnek. Obsah soli max. 2,5 %. Obsah tuku max. 30%. Bezlepkový.