logo - Biofarma Sasovilustrační foto - Biofarma Sasov
E-shop biofarmy
 
 
e-shop.biofarma.czE-shop Biofarmy Sasov › Bio Sasovský šunkový salám
Tento produkt můžeme zaslat poštou
více o dopravě..
Možnosti dodání: Jihlava, Praha, Brno, České Budějovice.
Nebo si přečtěte více o dopravě.
 
Nepřihlášen

košík

zatím prázdný

Možná by vás zajímalo...

Bio Hovězí žebra na polévku

125,-/kg
....

Bio Hovězí kližka

265,-/kg
....

Bio Sasovský šunkový salám

dodání závozem
dodání
Máme skladem
dostupnost
cena: 110,-/ks
přidatubrat
ks

Uvedená cena je přibližná, počítáme ji podle konkrétní hmotnosti: cena je 495,- Kč/kg. Jedna porce vychází na cca 110,- Kč. Požadujete-li celou štangličku (cca 1,7 kg), pište prosím do poznámky při objednání.

Bio Sasovský šunkový salám vyrábíme dle tradiční receptury pouze z masa a bio koření a je jemně zauzený, vhodný i pro děti, bezlepkový.Je také bez dusitanů a dalších "éček", proto není v nákroji do červena, ale má přirozenou šedohnědou barvu vařeného masa. Maso pro přípravu salámu je výhradně ze zvířat sasovského chovu včetně masa z nekastrovaných kanečků.

Bio Sasovský šunkový salám vyrábíme jako náhradu biošunky, dříve vyráběné v LE&CO. Z technologických a také ekonomických důvodů zatím vychází šunkový salám lépe, než klasická šunka.

Balíme po porcích do vakua, hmotnost cca 225g a trvanlivost je 10 dní od data balení. Skladujte při teplotě od 0 do 5 °C.

Složení: bio vepř. kýta 68% a v.maso libové 12,5%, bio hovězí maso 8,5%, bio v.kůže 4,2%, voda 4,2%, bio br.škrob 2,1%, mořská sůl, bio cukr, bio koření. Obsah tuku max. 15%. Masný výrobek tepelně opracovaný určený k přímé spotřebě. Bezlepkový.


Vhodné pro: studenou kuchyni


Trvanlivost: 10 dní od balení


Ocenění, certifikáty:

Ocenění, certifikátyOcenění, certifikáty


 




Čtěte na webu:
Mýty o uzeninách
Bio může být i maso aneb cesta k biouheráku
Bio může být i maso aneb cesta k biouheráku 2
Biouherák je Českou biopotravinou roku 2004
Poslední cesta biouheráku?
 
© 2009; Biofarma Sasov - Josef Sklenář, Sasov 2, 58601, Jihlava, info@biofarma.cz, Tel: +420 567 312 281
webdesign & publikační systém Toolkit - Econnect