logo - Biofarma Sasovilustrační foto - Biofarma Sasov
E-shop biofarmy
 
 
e-shop.biofarma.czE-shop Biofarmy Sasov › Bio Telecí kolekce
Tento produkt můžeme zaslat poštou
více o dopravě..
Možnosti dodání: Jihlava, Praha, Brno, České Budějovice.
Nebo si přečtěte více o dopravě.
 
Nepřihlášen

košík

zatím prázdný

Možná by vás zajímalo...

Kančí biolovečák

190,-/ks
....

Keramický sádlák se sasovským škvařeným sádlem

495,-/ks
....

Bio Telecí kolekce

dodání závozem
dodání
Máme skladem
dostupnost
cena: 2996,-/ks
přidatubrat
ks

Vyzrálé hovězí maso z telat - masných plemen Aberdeen Angus, Piemont, Charolais - směsný balíček cca 7 kg. (Jako telecí je možné maso označovat pouze do 8 měsíců věku.)

Nyní máte příležitost zakoupit si telecí maso. Telata běžně neporážíme - jsou k dispozici pouze sezónně v případě, že nejdou na výkrm. Podobně jako naše selata jsou telata do poražení celodenně se svou matkou a pijí její mléko. Na Sasově nedojíme krávy, takže veškerá jejich produkce mléka náleží telatům.

Telecí kolekce je cenově zvýhodněná "množstevní" slevou - úspora oproti nákupu v jednotlivých partiích činí 15% .

Kolekce obsahuje zpravidla tyto druhy a počty balíčků:

2x žebra na pečení, 1x žebra na polévku, 1x kližka, 1x plec, 1x krk, 1x roštěná, 1x zadní, 1x vrchní šál, 1x vysoký roštěnec nebo květová špička, 1x ořech nebo falešná svíčková, 1x maso na guláš nebo pupek.

*Poznámka: pokud by nějaká partie došly, přidáme balíčky dostupných, aby byla zachována váha kolekce.

Přesná celková váha kolekce je podle skutečné váhy poraženého kusu a velikosti balíčků, může být proto i vyšší. 

Cena 428,- Kč/kg kolekce (Orientačně vychází cena průměrné 7 kg kolekce na cca 2.996,- Kč.)

Maso je vakuově balené a etiketované, což nejen významně prodlužuje trvanlivost, ale umožňuje - jak pro obchody rozprodat kolekci zákazníkům, tak pro domácí spotřebu maso tak jak je, vakuově zabalené, třeba i zmrazit pro pozdější využití. Hmotnost balíčků se pohybuje cca od 0,35 do 1,3 kg a velikost je vždy přizpůsobená anatomickým poměrům dle jednotlivých partií.


Trvanlivost: 14 až 21 dní od data balení dle partie


Ocenění, certifikáty:

Ocenění, certifikátyOcenění, certifikáty


 



Recepty:
Hovězí polévka


Čtěte na webu:
Josef Sklenář na Rádiu 1 v pořadu Zátiší
Biojatka - Stavba Vysočiny 2009
 
© 2009; Biofarma Sasov - Josef Sklenář, Sasov 2, 58601, Jihlava, info@biofarma.cz
webdesign & publikační systém Toolkit - Econnect