Bio Buvolí váleček

Hovězí maso ze zadní kýty, pravidelný kulatý sval s minimem tuku, jedná se o chutné a libové maso. Vhodné na dušení vcelku a na pomalé pečení.

Připravíte z něj jídla tradiční české kuchyně (svíčková, štěpánská pečeně, klasické omáčky), ptáčky, závitky, ale i rostbíf, tatarák nebo carpaccio.

Novinka - vyzrálé maso z mladých vodních buvolů, chovaných na našich pastvinách a mokřadech ... nyní máte unikátní příležitost zakoupit si sasovské buvolí maso.