Bio Trhaná paštika z přeštíka

Bio Trhaná paštika z přeštíka je další nový výrobek speciálně z masa sasovských černostrakatých přeštických prasat. Je variací v zahraničí známých rilletů a zároveň zavařovaného domácího pečeného vepřového masa. Cibuli a česnek pěstujeme ve vlastní zelinářské zahradě. Jedná se o tepelně opracovaný masný výrobek, který vzniká velmi dlouhým pečením, ochucený bio kořením a mořskou solí. Samozřejmě v něm nenajdete žádná aditiva ani konzervanty. V pravém slova smyslu se nejedná o klasickou paštiku, neboť maso není mleté.

Paštika vzniká jako výsledek spolupráce mezi zemědělcem Josefem Sklenářem z Biofarmy Sasov a známým kuchařem Paulem Dayem z The Real Meat Society a je součástí speciální řady výrobků pod společnou značkou "Chef and Farmer".

Bio Trhaná paštika z přeštíka získala titul Česká biopotravina roku 2016!

Balení: 250 g ve sklenici.

Jedná se o tepelně opracovaný masný výrobek. Složení: bio vepřové maso z přeštických prasat 96%, bio cibule, bio česnek, mořská sůl, bio směs koření.

Skladujte při teplotě od 0 do 5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.